Η αξία της βιομηχανίας οινοπνευματωδών ποτών της Κίνας έγκειται στην ποιότητα και στην κουλτούρα

H κινεζική κουλτούρα οινοπνευματωδών ποτών είναι το κλειδί για τη βιώσιμη ανάπτυξη της παγκόσμιας βιομηχανίας οινοπνευματωδών ποτών

Το maritimes.gr κάλυψε το παγκόσμιο Forum

Με τεράστια επιτυχία πραγματοποιήθηκε το Διεθνές Φόρουμ για το παρόν και το μέλλον της παγκόσμια βιομηχανία αλκοολούχων ποτών στην πόλη Maotai της επαρχίας Guizhou στη νοτιοδυτική Κίνα την Τρίτη 28 Οκτωβρίου. Βροντερό παρόν έδωσαν περισσότεροι από 400 ηγέτες της βιομηχανίας, διπλωμάτες και εκπρόσωποι επιχειρήσεων και μέσων ενημέρωσης από όλο τον κόσμο.

Το Φόρουμ με με θέμα «Αρμονία Συνύφανσης», συνδιοργανώθηκε από την Οικονομική Υπηρεσία Ενημέρωσης του κινεζικού πρακτορείου ειδήσεων, Xinhua με την China Maotai. Αναπτύχτηκαν και παρουσιάστηκαν οι τάσεις της παγκόσμιας βιομηχανίας αλκοολούχων ποτών ενώ παράλληλα προωθήθηκε η επικοινωνία και η αμοιβαία κατανόηση της κουλτούρας αλκοολούχων ποτών τόσο της Κίνας όσο και του εξωτερικού.

Γενικότερα επισημάνθηκε πως η παγκόσμια βιομηχανία ποτών αντιμετωπίζει κοινές προκλήσεις, όπως ο ανταγωνισμός, η απώλεια νεότερων ομάδων καταναλωτών, αλλά και η πίεση για την επίτευξη μιας βιώσιμης ανάπτυξης.

Την ίδια ώρα, συμμετέχοντες σημείωσαν ότι η βασική αξία της βιομηχανίας οινοπνευματωδών ποτών της Κίνας έγκειται στην ποιότητα και στην κουλτούρα, με τον τομέα να έχει πλέον εισέλθει σε μια εποχή καινοτομίας 3.0, η οποία ορίζεται από την «πολιτιστική εκτίμηση, την εκτίμηση αξιών και την εκτίμηση του τρόπου ζωής».

Ωστόσο, υπογράμμισαν ότι η εμβάθυνση της διασυνοριακής συνεργασίας, η προώθηση της τεχνολογικής καινοτομίας, η κοινή χρήση των βιομηχανικών πόρων και η κοινή οικοδόμηση προτύπων ποιότητας θα δώσουν νέα ζωντάνια στην αμοιβαία κατανόηση των κινεζικών και ξένων οινοπνευματωδών ποτών, ενισχύοντας παράλληλα την υψηλής ποιότητας ανάπτυξη της συγκεκριμένης παγκόσμιας βιομηχανίας.

Επίσης, το φόρουμ περιελάμβανε θεματικές συνεδρίες και διαλόγους, ενθαρρύνοντας εις βάθος συζητήσεις σε θέματα όπως η ένταξη των καταναλωτών της Γενιάς Ζ, η ενσωμάτωση των κινεζικών και ξένων πολιτισμών οινοπνευματωδών ποτών ή ο ψηφιακός μετασχηματισμός της βιομηχανίας οινοπνευματωδών ποτών.

Διευκρινίζεται ότι στην εκδήλωση ξεκίνησαν δύο βασικές πρωτοβουλίες, συγκεκριμένα η Παγκόσμια Πρωτοβουλία Προώθησης της Ανάπτυξης Υψηλής Ποιότητας της Βιομηχανίας Αλκοόλ, η οποία πάρθηκε από κοινού από την China Economic Information Service και την China Moutai όπως και από εξέχουσες κινεζικές και ξένες επιχειρήσεις αλκοολούχων ποτών και η Παγκόσμια Διακήρυξη Εκλεκτών Οίνων και Οινοπνευματωδών Ποτών του Ποταμού Chishui. Ο στόχος είναι η οικοδόμηση μιας ανοιχτής, χωρίς αποκλεισμούς, συνεργατικής, ευημερούσας και καινοτόμου παγκόσμιας κοινότητας με κοινό μέλλον για τη βιομηχανία αλκοολούχων ποτών.

Τέλος, να σημειωθεί ότι δημοσιεύθηκαν δύο εκθέσεις: μία σχετικά με τον δείκτη ανάπτυξης γνωστών κινεζικών και παγκόσμιων αλκοολούχων ποτών και μία άλλη σχετικά με την ESG ανάπτυξη. Αυτές οι εκθέσεις παρείχαν πρακτικές οδούς και θεωρητική υποστήριξη για την αντιμετώπιση των προαναφερθέντων προκλήσεων του κλάδου.